不爱吃甜花胶的人可以这样搭配,润且养颜

不爱吃甜花胶的人可以这样搭配,润且养颜

沙参玉竹党参莲子百合胶汤

处方:沙参15克玉竹15克党参15克莲子20克百合10克花胶100克瘦肉150克(4-5人)

味道:党参和玉竹是强烈的。

功效:润肺降噪、滋阴生津、健脾养胃、美容养颜

美人

事先练习:胶泡泡发,其他准备好了。在水中炖2小时。(浸泡后的花胶不耐蒸煮,将药材蒸煮1小时后加入花胶,使花胶口感更好)

药材科普:

沙参:味甘微寒,具有清肺化痰、滋阴益气的功效,临床上可用于治疗肺热咳嗽、咳痰干、痰粘、口干、烦热等疾病

玉竹:在自然界中是甜的和冷的。归肺胃经。具有滋阴润燥、生津止渴的功效。主要用于肺胃阴伤,如阴虚肺燥所致的干咳少痰,如沙参麦冬汤。还可用于治疗体液损伤、烦躁不安、口渴、糖尿病等。在热病后期,能益胃生津,治疗内热和糖尿病。

党参:党参甘平属于脾肺经,具有补气生津、养血的功效。可用于治疗脾胃虚弱,补脾胃,补脾胃之气,激发清阳之气。常用于补中益气。

莲子:性甘、涩、滑,属脾、肾、心经。其主要临床作用和功能是健脾止泻、补肾固精、养心安神。临床上常用于脾虚食少所致的慢性腹泻。

百合:百合微寒入心经。安心,阴与热,脾胃。

可加入10克麦冬补充

麦冬:性微寒,味甘苦,具有润肺止咳、滋阴生津的功效。麦冬可用于治疗肺胃阴虚、心阴虚等引起的干咳咯血、津亏口渴、心悸易惊、津液热伤等症状,常与川贝母、沙参等药物配伍。

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