济南十大特色小吃 济南有什么特色小吃美食

济南十大特色小吃 济南有什么特色小吃美食

济南乃山东省的省会,因境内泉水众多,因此享有“泉城”的美称。来到济南不仅可以欣赏美丽的山川泉水,这里的特色小吃也是一大亮点。那么济南有什么特色小吃美食呢?下面小编为大家带来了济南十大特色小吃,一起来看看。

10.酥锅

酥锅相传是清朝时期一位名叫苏小妹的妇女始创,于是取名为“苏锅”。它的特点是食材丰富,香酥入味,尤其以海带和白菜最具特色。

9.盘丝饼

盘丝饼外观金黄,细如发丝,口感酥脆,香甜可口,其制作流程非常繁琐,但是价格却很便宜。由于商家的利润较少,因此生产的相对较少,看见的朋友千万不要错过。

8.甜沫

甜沫是一种粥类食品,它的主要原料是小米面,花生米,粉条,菠菜等等,其色黄味咸,五香味浓,很适合老人和小孩食用。

7.名士多烤全羊

名士多烤全羊是济南十大特产名吃之一,在清朝末期名声就传播开来,其是用祖传的秘方烤制而成,看着就狂流口水有没有!

6.油旋

油旋济南的一种特色传统名吃,其以外焦里嫩,葱香扑鼻,形似螺旋,表面油润呈金黄色而得名。在济南,吃油旋都要趁热吃,如果能配上一碗热腾腾的小混沌,将会更加的美味。

5.奶汤蒲菜

奶汤蒲菜是济南传统风味特色美食,它就是用奶汤和蒲菜做成,烫的颜色为乳白色,口味清淡,但很是鲜香,是一道看似简单却十分美味的菜肴。

4.坛子肉

坛子肉是济南的特色佳肴,它的原材料是五花肉,肉质肥香,油而不腻,因这道美食是用小坛子炖制而成,所以取名叫坛子肉。

3.济南把子肉

济南把子肉是用酱油秘制的,将肥瘦相间的猪肉切成条状,然后用绳子一绑,煮好了在炖。别看他是大块的肥瘦,但吃起来确实油而不腻,瘦而不柴、入口醇厚,是米粉的最佳拍档。

2.孟家扒蹄

孟家扒蹄也是济南的名小吃,它味香肉烂,轻轻一咬骨肉分离,吃上一口简直不要太满足。

1.草包包子

草包包子是济南的名小吃,包子都是现做的,汤汁鲜美,口感松软,如果需要打包还会用荷叶包裹,十分值得一尝。

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